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| Origine : | Aquitaine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Poids : | coq : 4 kg au minimum | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| poule : 3.5 kg au minimum | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Caractéristiques : | - élevée pour sa chair | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - volaille de bonne taille | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - allure dégagée | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - dos large et remontant vers la queue | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - poitrine large et profonde | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - cuisses puissantes | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - tarses forts et lisses de couleur noir | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - faucilles (plumes de la queue) arrondies | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - yeux vifs de couleur brun foncé | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - bec court recourbé de couleur corne foncé | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - chair blanche très appréciable | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - oeufs bruns, 60 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couleur du plumage : |
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| - noir à reflets verts | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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