L'Ancône
Origine : Italie  
   
Poids : coq : 2 kg à  2.7 kg
  poule : 1.8 kg à 2.3 kg
   
Caractéristiques :
  Elevé pour les oeufs
  - tête de longueur moyenne et assez large
  - bec moyen jaune
  - yeux à iris rouge orangé
  - crête simple, rouge, crétillons larges à la base, le lobe ne doit pas toucher la nuque, et la crête de la poule est pliée
  - oreillons blancs en forme d'amande
  - barbillons rouges
  - face rouge
  - camail abondant
  - corps de longueur moyenne
  - poitrine proéminente et arrondie
  - épaules larges
  - ailes fortes et hautes
  - tarses de couleur jaune pouvant être tâché de noir ou de vert-noir
  - existe également à crête frisée
   
Couleur du plumage :
  - caillouté fin noir à reflets vert brillant, le dessin blanc est en forme de "V"
  - existe en roux, brun, blanc en Italie
   
Divers :
  - existe en race naine
  - très léger et très vif
  - très bonne pondeuse (pond toute l'année)
  - ne couve pas ou couve peu
  - rustique et robuste
  - les plumes des ailes et de certaines faucilles ont la pointe blanche
  - ressemble à la Leghorn
  - se confond bien dans la nature mais doit être à l'abri des prédateurs
  - rarement malade
  - s'adapte à tous les climats
  - les poussins sont vigoureux et grandissent rapidement
  - aime la liberté et est très actif (il "laboure" le terrain) ; n'aime pas être enfermé
  - il vaut mieux mettre des clôtures assez hautes car cet oiseau vole très vite et très bien
 

- peut s'apprivoiser si on le manipule dès son plus jeune âge

  - plus l'oiseau vieillit, plus son plumage blanchit
  - vit environ 8 ans, mais son pic de production ne dure que 2 à 3 ans
  - n'est pas un gros mangeur
  - les poules entrent en ponte vers l'âge de 18 semaines
  - très long à l'engraissage
  - l'ancône existe en "roux" en Australie
   
 
 
 
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