La Barbue hollandaise (très rare)
   
Origine : Pays-Bas, depuis le 16ème siècle (au moins)
   
Poids : coq : 2 kg à 2.5 kg
  poule : 1.6 kg à 1.8 kg
   
Caractéristiques :
  Elevé pour la chair et pour les oeufs
  - corps bien développé, allongé, légèrement incliné vers l'arrière
  - dos de longueur moyenne, assez large et arrondi
  - épaules larges
  - poitrine large et arrondie
  - abdomen moyennement développé
  - cou légèrement courbé, camail abondant
  - tête moyenne, large entre les 2 yeux
  - face rouge recouverte par la barbe et les favoris
  - crête en forme de V (à 2 dents de forme cônique), de texture fine, avec un petit plumet à l'arrière et une petite excroissance de chair à l'avant
  - barbe pleine et bien arrondie qui s'unit aux favoris sans discontinuer
  - barbillons absents ou insignifiants cachés par les favoris
  - oreillons petits et blancs cachés par les favoris
  - bec moyen, assez fort, courbé, de couleur corne foncé à corne clair en fonction de la variété
  - narines évasées et proéminentes
  - yeux vifs à iris rouge-brun
  - ailes un peu basses, portées serrées au corps
  - queue portée assez haute et bien fournie
  - cuisses fortes de longueur moyenne et bien emplumées
  - tarses moyens et forts, lisses, gris ardoise
  - oeufs : 45 g à 55 g, blanc
 
Couleur du plumage :
  - argenté crayonné noir
  - argenté pailleté gris perle
  - argenté pailleté noir
  - blanc
  - blanc à tête de Maure
  - bleu liseré
  - coucou
  - doré à tête de Maure
  - doré crayonné noir
  - doré pailleté noir
  - fauve pailleté blanc
  - noir
     Divers :
  - Existe en race naine
  - porte relevé et plumage épais (non bouffant)
  - animal léger et gracieux
  - précoce
  - caractère timide et réservé
  - demande de la douceur pour avoir confiance et vaincre sa timidité naturelle
  - n'aime pas vivre seul
  - vit bien en enclos comme en pleine liberté
  - bonne pondeuse
  - si la crête du coq est petite et ses barbillons insignifiants, ce ne sera pas un bon reproducteur
  - le plumage à tête de Maure est très difficile à obtenir, il n'apparaît qu'après la 3ème mue de l'animal
   
 
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