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| Origine : |
Hollande |
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| Poids : |
coq : 2.5 kg à 3.5 kg |
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poule : 1.8 kg à 2.75 kg |
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| Caractéristiques : |
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Elevé pour les oeufs et pour la chair |
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- corps large, court et profond |
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- cou légèrement arqué |
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- dos de longueur moyenne et incurvé jusqu'à la queue |
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- poitrine large et arrondie |
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- épaules larges |
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- ailes courbées et portées haut |
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- queue portée à mi-hauteur |
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- abdomen bien développé |
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- tête moyenne |
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- face rouge dénudée |
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- crête simple de taille moyenne |
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- barbillons fins et rouges |
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- oreillons allongés, lisses et rouge sans traces de blanc |
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- bec fort et courbé, jaune avec un trait de noir sur la partie supérieure |
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- yeux grands et vifs à iris orange à rouge-brun |
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- cuisses moyennes, fortes et bien emplumées |
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- tarses moyens, forts, lisses, de couleur jaune |
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- peau jaune |
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- oeufs : 60 g de couleur brun à brun clair |
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Couleur du plumage : |
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- brun faisan dit "à double-liseré" |
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- bleu à double-liseré |
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- noir |
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- blanc |
| Divers : |
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- importée d'Asie vers le milieu du 19ème siècle |
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- issue de volailles locales croisées avec des cochin, langshan, brahma et malais |
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- bonne pondeuse d'hiver |
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- pond à peu près 180 oeufs par an |
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- bonne couveuse |
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- caractère calme et silencieux |
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- les poussins peuvent être sexés jeunes car les dessins sur le duvet des mâles est plus clair que celui des femelles |
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- le plumage des poussins est long à pousser |
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- animal à très beau plumage |
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- la poule peut élever des poussins autres que les siens |
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- animal qui a besoin de plein air car il a tendance à l'embonpoint : la poule ne pond plus si elle est trop grasse |
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- oiseau vif et alerte mais qui vole peu ou pas |
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- n'existe de nos jours que grâce à la couleur de ses oeufs |
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- peut être apprivoisé |
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