La Bourbonnaise
| Origine : | département de l'Allier |
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| Poids : | coq : 3.5 kg ; poule : 2.5 kg | ||||||||||||||||||||||
| Caractéristiques : | Elevé pour sa chair, pour les oeufs, | ||||||||||||||||||||||
| pour les poussins | |||||||||||||||||||||||
| - haut sur patte | |||||||||||||||||||||||
| - élégant | |||||||||||||||||||||||
| - dos incliné | |||||||||||||||||||||||
| - cuisses saillantes | |||||||||||||||||||||||
| - chair excellente | |||||||||||||||||||||||
| Couleur du plumage : | Blanc herminé noir | ||||||||||||||||||||||
| Divers : | - bonne pondeuse | ||||||||||||||||||||||
| - bonne couveuse | |||||||||||||||||||||||
| - bonne mère poule | |||||||||||||||||||||||
| - race très rustique |
